1 verre de biscuit moulu 100g de Halwat El Turc (pâte de sésame sucrée que vous trouvez en épicerie orientale et dans les rayons du monde de certaines grandes surfaces) 1 cuillère à soupe de cacao 200g de cacahuètes grillées et grossièrement moulues 5 cuillères à soupe de miel 100g de beurre ramolli
3 mesures de farine soit 250g environ 1/2 mesure de margarine fondue 1 pincée de sel fin 5 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger Eau si nécessaire
250g de beurre 3 œufs 1 verre de sucre glace 1 verre de cacao 1 verre de cacahuètes grillées et moulues 1 verre de maïzena 1 sachet de levure chimique Farine
250g de beurre 6 cuillères à soupe de sucre glace 2 œufs 1 verre de noix de coco moulues 1 verre de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique Vanille 450g de farine
500g de noix de coco finement moulues 300g de sucre glace 250g de fondant Arôme d’oranges Environ 1 ou 2 cuillères à soupe d’eau de fleurs d’oranger Colorant alimentaire rouge, vert, jaune
200g de chocolat 150g de beurre 2 œufs 150g de fruits secs (abricots, pruneaux, pêches) 50g de noisettes concassées 500g d’amandes effilées 140g de biscuit coupé en petits morceaux